Разнообразное оборудование для разнообразных требований

ИТАЛИЯМИНИ

Многофункциональная настольная машина нового дизайна для ресторанов, гостиниц и агротуризма...

ИТАЛИЯ 

ИТАЛИЯ – ЭТО НОВИНКА КОМПАНИИ DOMINIONI. НОВАЯ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ СВЕЖЕЙ ПАСТЫ, ПРЕДНАЗНАЧЕННАЯ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ОТЕЛЕЙ, ДЛЯ РАЗНООБРАЗНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ, НАДЁЖНАЯ И ПРОСТАЯ В ПРИМЕНЕНИИ.

A160R

Комбинированное оборудование для производства тестового листа, равиоли, тальятелле различной длины и формата. Ширина листа теста: 160 мм.

P55R

Автоматическое комбинированное оборудование для изготовления тестовых листов, равиоли из двойного листа теста и различных форматов длинных и коротких макаронных изделий. Производство тестового листа в час: 35 / 45 Кг - Про

F240

Комбинированное оборудование для производства тальятелле и фаршированной пасты в малых и средних объёмах.

D250-D540-TECNO

Первая формовочная машина со сменными матрицами для производства фаршированных изделий без использования порционных планок!
Ширина листа теста: 250 мм/540 мм.

D250N-D540 Emiliani

Формовочная машина для производства типичных для региона Эмилия-Романья изделий из одного листа теста. Ширина листа теста: 250мм/540мм.

D250N - Empanadas

Формовочная машина для производства типичных аргентинских пирожков из одного листа теста. Ширина листа теста: 250 мм

D250

Машина для изготовления фаршированных изделий из одного листа. Ширина листа теста: 250 мм.

D250N

Данное оборудование предназначено главным образом для производства фаршированной пасты из одного листа. Ширина листа теста: 250 мм. Производительность в час: 90/150 кг.

D640

Оборудование, применяемое главным образом для производства фаршированных изделий из одного листа теста. Ширина листа: 640 мм. Производительность в час: 260/400 кг.

D540N

Данная машина применяется главным образом для производства фаршированных изделий из одного листа теста. Ширина листа: 540 мм. Производительность в час: 220/350 кг.

D320R

Машина предназначена главным образом для производства фаршированных изделий из одного листа. Ширина листа теста: 320 мм. Производительность в час: 170/220 кг.

D160

Аппарат для производства фаршированной пасты из двойного листа теста. Ширина листа: 160 мм.

F540

Машина для производства макаронных изделий в виде бабочек различных размеров и форматов. Ширина листа теста: 540 мм.

F300

Машина для производства макаронных изделий в виде бабочек различных размеров и форматов. Ширина листа теста: 300 мм.

F160

Машина для производства макаронных изделий в виде бабочек различных размеров и форматов. Ширина листа теста: 160 мм.

TD200 TECNO

Автоматическая машина для производства макаронных изделий: трофие, ореккьетте, кавателли и страшинати. Производительность в час: 80 -250 кг.

D08

Машина для производства макаронных изделий: ореккьете, кавателли, строццапрети, калабрийского фузилло, авеллинского фузилло, стриголи, маккерончини, чикателли, малых кавателли. Производительность в час: 45 кг.

D04

Машина для производства макаронных изделий: орекьетте, кавателли, строццапрети, калабрийского фузилло, авелинского фузилло, стриголи, маккерончини, чикателли, малых кавателли. Производительность в час: 20 кг.

A600-A800F

Автоматическая машина для изготовления листа теста предназначена для того, чтобы автоматизировать, обновить и сделать более безопасным производственный процесс. ШИРИНА ЛИСТА ТЕСТА: 600 - 800 мм.

A540F

Автоматическая машина для изготовления листа теста предназначена для того, чтобы автоматизировать, обновить и сделать более безопасным производственный процесс. ШИРИНА ЛИСТА ТЕСТА: 540 мм.

A320V

Автоматическая машина для изготовления листа теста предназначена для того, чтобы автоматизировать, обновить и сделать более безопасным производственный процесс. ШИРИНА ЛИСТА ТЕСТА: 320 мм.

A250V

Автоматическая машина для изготовления листа теста, идеальна для того, чтобы автоматизировать, обновить и сделать более безопасным производственный процесс. ШИРИНА ЛИСТА ТЕСТА: 250 мм.

A250FD-A540FD

Автоматическая машина с двойным фронтальным выходом для производства одновременно двух листов теста. Ширина листа теста: 250/540 мм.

A250F

Машина предназначена для того, чтобы автоматизировать, обновить и сделать более безопасным производственный процесс. ШИРИНА ЛИСТА ТЕСТА: 250 мм.

A160

Автоматическая машина для изготовления листа теста; идеальна для того, чтобы автоматизировать, обновить и сделать более безопасным производственный процесс. ШИРИНА ЛИСТА ТЕСТА: 160 мм.

P500

Автоматический пресс непрерывного действия для производства короткой пасты, объём выпуска до  500 кг/час.

P300

Пресс для производства свежих макаронных изделий различных форматов: длинных, коротких и листовых. Производительность в час: 300 кг.

P200

Пресс для производства свежих макаронных изделий различных форматов: длинных, коротких и листовых. Производительность в час: 200 / 230 кг.

P150M

Пресс для изготовления свежих макаронных изделий различных форматов: длинных, коротких и листовых. Производительность в час: 150 кг.

P100-150

Пресс для производства свежих макаронных изделий различных форматов: длинных, коротких и листовых. Производительность в час: 100 / 150 кг.

P55

Пресс для производства свежих макаронных изделий различных форматов: длинных, коротких и листовых. Производительность в час: 35 / 40 кг.

P45

Пресс для производства свежих макаронных изделий различных форматов: длинных, коротких и листовых. Производительность в час: 17 кг.

P2

Пресс для изготовления свежих макаронных изделий различных форматов: длинных, коротких и листовых. Производительность в час: 5 кг.

IMP130

Бак тестомеса. Объём: 150 кг.

IMP80

Бак тестомеса. Объём: 100 кг.

A540C

Тестомес поднимаемый. Объём бака 80 / 130 кг.

ID200

Тестомес непрерывного действия для изготовления теста. Производительность в час: 200/300 кг.

ID1200-2000 SHUTTLE

Тестомес непрерывного действия для изготовления теста. Производительность в час: 600/1600 кг.

ID300-600

Тестомес непрерывного действия для изготовления теста. Производительность в час: 300/800 кг.

F6

Машина для производства рифленых или гладких ньокки (тип клёцок) из муки и картофеля. Производительность в час: 150/180 кг.

F12

Машина для производства рифленых или гладких ньокки (тип клёцок) из муки и картофеля. Производительность в час: 700 кг.

F8

Машина для производства рифленых или гладких ньокки (тип клёцок) из муки и картофеля. Производительность в F8 подробнее »

F2

Машина для производства рифленых или гладких ньокки (тип клёцок) из муки и картофеля. Производительность в час: 65 кг.

IG40

Аппарат для замеса и варки ньокки (клёцок), используемый также для приготовления кремов. Емкость кастрюли 40 литров.

IG25

Аппарат для замеса и варки ньокки (клёцок), используемый также для приготовления кремов. Емкость кастрюли 25 литров.

РЕЗАК

Специальное устройство для изготовления макаронных изделий мальтальяти (Maltagliati).

TQ250 Раскладчик

Специальная резальная машина.

TQ540/600

Машина для производства любого вида длинных макаронных изделий. Ширина листа теста: 540 - 600 мм.

TQ250/300

Машина для производства любого вида длинных макаронных изделий. Ширина листа теста: 250 - 300 мм.

TQ160

Машина для производства длинной пасты любого вида. Ширина листа теста: 160 мм.

TAS

Линия автоматической укладки свежих макаронных изделий и полуфабрикатов, разделительные плёнки, продольная и поперечная резка. Ширина листа: 540 мм.

TN540-600

Автоматическая резальная машина для производства тальятелле различных размеров и для формования "гнёзд". Производительность в час: 150 кг-300 кг. Ширина листа теста: 250 мм / 540 мм.

TN250

Автоматическая резальная машина для производства тальятелле различных размеров и для формования "гнёзд". Производительность в час: 150 кг-300 кг. Ширина листа теста: 250 мм / 540 мм.

CAL540

Машина для ламинирования листа теста различной толщины, максимум от 4 мм до минимум 0,5 мм. Ширина листа теста: 540 мм.

CAL250-300

Машина для ламинирования листа теста с различной толщиной, максимум от 4 мм до минимум 0,5 мм. Ширина листа теста: 250 / 300 мм.

RV250/540 TECNO

Автоматическое устройство для производства равиоли. Формовка равиоли на плоской поверхности с помощью только одного валика. Производительность в час: 500 - 800 кг. Ширина листа теста: 250 - 540 мм.

RV160 TECNO

Автоматическое устройство для производства равиоли. Формовка равиоли на плоской поверхности с помощью только одного валика. Производительность в час: макс 200 кг. Ширина листа теста: 160 мм.

RSN250

Машина для производства различных по форме и весу равиоли, с системой сменных матриц.
Производительность в час: 300 / 400 кг. Ширина листа теста: 250 мм.

RSA540

Машина для производства различных по форме и весу равиоли из двойного листа, с системой сменных матриц.
Производительность в час: 400 / 800 кг. Ширина листа теста: 540 мм.

RSA250

Устройство для производства различных по форме и весу равиоли из двойного листа, с системой сменных матриц.
Производительность в час: 300 / 400 кг. Ширина листа теста: 250 мм.

RS160

Машина для производства различных по форме и весу равиоли из двойного листа теста с системой сменных матриц.
Производительность в час: 80 кг. Ширина листа теста: 160 мм.

TECNO300

Коловратный насос Tecnomachine полностью из нержавеющей стали, легко моется и обрабатывается. Производительность в час: мин.80 кг макс.250 кг.

X130

Автоматический заполнительный насос для непрерывной подачи начинки (идеально подходит для мягких начинок типа "гурман").

PL100

Автоматический коловратный насос для непрерывной подачи начинки в малом и среднем объёме.

PL76

Автоматический коловратный насос для непрерывной подачи начинки в малом и среднем объёме.

CD200

Устройство для коэкструзии фаршированных макаронных изделий. Производительность в час: 150 / 200 кг. Ширина листа теста: 100 мм.

GA200

Аппарат с запатентованным механизмом для производства пасты “гарганелли” или "макарон ал петтине”.
Ширина листа теста: 120 мм. Производительность в час: до 160 / 200 кг.

GA100

Аппарат с запатентованным механизмом для производства пасты “гарганелли” или "макарон ал петтине”.
Ширина листа теста: 65 мм. Производительность в час: до 80 / 100 кг.

ПАСТЕРИЗАТОР

PAST600

Аппарат для гидротермической обработки макаронных изделий с начинкой. Производственная мощность: 600 кг/час.

PAST300

Аппарат для гидротермической обработки макаронных изделий с начинкой. Производственная мощность: 300 кг/час.

PAST30

Аппарат для гидротермической обработки макаронных изделий с начинкой. Производственная мощность в час: 30 кг.

PAST150

Аппарат для гидротермической обработки макаронных изделий с начинкой. Производственная мощность: 150 кг/час.

PAST100

Аппарат для гидротермической обработки макаронных изделий с начинкой. Производственная мощность: 100 кг/час.

E50

Оборудование для сушки, стабилизации и расфасовки коротких, длинных и фаршированных макаронных изделий.
Производительность одного цикла сушки: 200 кг.

E25

Оборудование для сушки, стабилизации и расфасовки коротких, длинных и фаршированных макаронных изделий.
Производительность одного цикла сушки: 80 кг.

E200

Оборудование для сушки, стабилизации и расфасовки коротких, длинных и фаршированных макаронных изделий.
Производительность одного цикла сушки: 800 кг.

E100

Оборудование для сушки, стабилизации и расфасовки коротких, длинных и фаршированных макаронных изделий.
Производительность одного цмкла сушки: 400 кг.

CONT

SR200

Стерилизатор макаронных изделий с вращающимся основанием. Источник тепла: резисторы.
Производительность: 200 кг/час.

SR100

Стерилизатор макаронных изделий с вращающимся основанием. Источник тепла: резисторы.
Производительность в час: 100 кг.

TR150

Трабатто для предварительной сушки ньокки (тип клёцок). Производительность в час: 150 кг.

MINILINE

Универсальная линия для производства: каннеллони, листов для лазаньи, коротких и форшированных макаронных изделий, полуфабрикатов.

COOK

Универсальный варочный котел, подходит для варки коротких, фаршированных макаронных изделий и листов для лазаньи.

СПИРАЛЬ

Спиральный туннель для пастеризации и замораживания.

D250-D540-TECNO

Первая формовочная машина для фаршированных макаронных изделий со сменными матрицами без использования порционных планок!
Ширина листа теста: 250мм/540мм.

CD200

Аппарат для коэкструзии фаршированных макаронных изделий. Производительность в час: 150 / 200 кг. Ширина листа теста: 100 мм.

RV160 TECNO

Автоматическая машина для изготовления равиоли. Формование равиоли на плоской поверхности с помощью только одного валика.
Производительность в час макс. 200 кг. Ширина листа теста: 160 мм.

ОХЛАДИТЕЛЬ

RAF600

Многокаскадный охладитель непрерывного действия для коротких-фаршированных макаронных изделий. Производительность в час: 800 кг/час.

RAF300

Охлаждающий аппарат для охлаждения фаршированных макаронных изделий на выходе из трабатто, создаёт идеальные условия для расфасовки. Производительность в час: 400 кг.

RAF150

Охлаждающий аппарат для охлаждения фаршированных макаронных изделий на выходе из трабатто, создаёт идеальные условия для расфасовки. Производительность в час: 200 кг.

ТРАБАТТО

Трабатто для макаронных изделий или для ньокки (тип клёцок).

TRP300

Трабатто для предварительной сушки свежих, фаршированных и пастеризованных макаронных изделий. Производительность в час: 300 кг.

TRP200/300

Трабатто для предварительной сушки свежей, фаршированной и пастеризованной пасты. Производительность в час: 150/200 кг.

TRP150

Трабатто для обработки и предварительной расфасовки коротконарезанных макаронных изделий. Производительность в час: 80/100 кг.

TR200

Трабатто для предварительной сушки ньокки. Производительность в час: 300 кг.

D250T-4 / D250T-5

Аппарат для изготовления тортеллини с 4 пуансонами. Производительность в час: около 50 кг. Ширина листа теста: 250 мм.

D140T-2 / D140T-3

Аппарат для изготовления тортеллини с 2/3 пуансонами. Производительность в час: 25-30 кг. Ширина листа теста: 140 мм.

Транспортерные ленты и виброканалы

Лента выдвижная

Пастеризованные макаронные изделия и полуфабрикаты