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Pasta surgelata: Linea per gnocchi

TRP300

Trabatto per una pre-asciugatura di paste fresche, ripiene, pastorizzate. Produzione oraria: 300 Kg

Trabatto per una pre-asciugatura di paste fresche, ripiene, pastorizzate.Apparecchio a piani vibranti, interamente in acciaio inox. Il movimento, la ventilazione ed il riscaldamento permettono di separare il prodotto, conservarne la forma originale ed asciugarlo superficialmente, così da poterlo confezionare agevolmente, eliminando una percentuale di umidità e prolungarne la conservazione.

Costituito da:
- piani vibranti realizzati totamente con rete in acciaio inox
- struttura interamente realizzata in acciaio inox, con pannelli smontabili ed ispezionabili
- gruppo di motorizzazione indipendente per mezzo di albero a due eccentrici, a velocità regolabile
- sistema di ventilazione ad aria forzata, costituito da ventole con motorizzazione indipendente
- sistema di riscaldamento costituito da resistenze elettriche ad alta temperatura
- quadro elettrico di controllo funzioni completo di visualizzatore e controllo umidità, costruito secondo le vigenti norme internazionali.
Alimentazione a corrente trifase V220-380 Hz 50. Tensioni speciali a richiesta

TRP300

Questa macchina è presente nei seguenti layout: