Haute technologie du projet à la production

Née en 1966 DOMINIONI est présente sur le marché des machines pour pâtes depuis plus de quarante ans. Jusqu’à la moitié des années 80, ses clients étaient surtout des magasins spécialisés dans la vente de pâtes fraîches au détail, des laboratoires artisanaux, des fabriques de pâtes semi-industrielles et des petites entreprises de famille.

Au cours du temps, le prestige de l’entreprise augmente et le propriétaire Pietro Dominioni décide d’agrandir la gamme de machines pour pâtes fraîches en introduisant de nouveaux modèles en mesure de résoudre tout problème de production.

Grâce à des collaborateurs valables, Dominioni crée des lignes automatiques pour pâtes fraîches pasteurisées et conditionnées, pour la production de pâtes sèches longues et courtes, de lasagnes, de cannelloni, de plats prêts, de produits typiques régionaux et internationaux (pelmeni, verniki, pierogi, manti, empanadas, etc.).

DOMINIONI est une garantie absolue dans ce domaine : grâce à la ténacité de son fondateur et à la passion inchangée des nouvelles générations, elle fait partie des grandes industries et elle affronte le futur avec tous ses papiers en règle pour confirmer les objectifs atteints.

Le groupe DOMINIONI a acquis récemment la marque TECNOMACCHINE avec laquelle il a l’intention de développer la production de machines pour pâtes particulièrement innovatrices pour un public de plus en plus exigent.