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Alta tecnología desde el proyecto a la producción.

Nacida en 1966, DOMINIONI opera en el mercado de las máquinas para pasta desde hace más de cuarenta años. Hasta mediados de la década de los '80, sus clientes son sobre todo tiendas especializadas en la venta de pasta fresca al por menor, talleres artesanales, fábricas de pasta semi-industriales y pequeñas empresas de conducción familiar.

Con el pasar de los años el prestigio de la empresa aumenta y el titular Pietro Dominoni decide ampliar la gama de máquinas para pasta fresca, introduciendo nuevos modelos que pueden solucionar todos los problemas productivos.

Se diseñan y realizan, gracias a la ayuda de válidos colaboradores, líneas automáticas para pasta fresca pasteurizada y empacada, líneas para la producción de pasta seca larga y corta, líneas para lasañas, canelones y platillos listos, productos típicos regionales y de la cocina internacional (pelmeni, vareniki, pierogi, manti, empanadas, etc.).

DOMINIONI es una garantía absoluta en este sector: gracias a la tenacidad del fundador y a la inmutada pasión de las nuevas generaciones ha entrado en el club de las "grandes industrias", enfrentando el futuro cumpliendo todos los requisitos para confirmar los resultados que ha logrado.

El grupo DOMINIONI recientemente ha adquirido la marca TECNOMACHINE con que se propone desarrollar la producción de máquinas para pasta especialmente innovadoras, dirigidas a un público siempre más exigente.