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Esterilizadores

SR200

Esterilizador para pastas alimentarias de base giratoria. Fuente de calor: resistencias eléctricas.
Producción horaria: 200 Kg/h        

Esterilizador para pastas alimentarias de base giratoria. Fuente de calor: resistencias eléctricas. 

Constituido por:
- estructura de paneles termoaislantes, montados con sistema de ganchos internos
- aislamiento poliuretánico para altas temperaturas; superficies externas de acero inoxidable satinado; superficies internas de acero inoxidable pulido
- bancada de acero inoxidable con plataforma interna giratoria, completa con rieles para la introducción y el bloqueo del carro, accionada por motorreductor
- microinterruptor de tope y alineación de los rieles al final del ciclo
- sistema de canalizaciones de aberturas ajustables
- electroventilador para la circulación unidireccional del flujo de aire caliente
- serie de lámparas resistencias eléctricas aletadas para el calentamiento y el mantenimiento de la temperatura preestablecida
- sonda de detección y control de la temperatura de esterilización
- interruptor de seguridad bloquea-ciclo.
Cuadro eléctrico completo con instrumentaciones para la programación y la visualización de las fases de esterilización.

Datos técnicos
Producción: 200 Kg/h      
Dimensiones del plano porta-producto: 800 x 600 mm   
Potencia eléctrica del motor: 2,9 Kw    
Potencia eléctrica de las resistencias (mínima/máxima): 60-90 Kw  
Potencia térmica del quemador: k/cal      85000
Anchura: 900 mm      
Longitud: 2450 mm      
Altura: 2200 mm    

 

SR200