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Máquinas para “cappelletti”

D250N-D540 Emiliani

Máquina Moldeadora de hoja simple para la producción de productos típicos emilianos. Anchura de la hoja: 250mm/540mm.

Máquina moldeadora, para la producción de formatos de hoja simple especiales, típicos de la tradición emiliana. Es especialmente apta para la producción de pastas rellenas con carne; también puede elaborar rellenos de magro, requesón, quesos, calabaza, etc. Indicada para usos industriales, ya que se puede lavar y desmontar para una limpieza perfecta. La alimentación del relleno es continua y automática. La máquina se ha preparado para la regulación de la velocidad de la hoja, en función del formato. Las varias funciones se controlan mediante motovariadores independientes del tipo lubricados de por vida y que, por lo tanto, no necesitan de mantenimiento programado.

DATOS TÉCNICOS D250N:
Altura: 1550 mm
 Anchura: 1150 mm
 Profundidad: 1100 mm
 Peso: 600 Kg
 Potencia instalada: 6 Kw
 Producción horaria: 90/150 Kg
 Anchura de la hoja: 250 mm

DATOS TÉCNICOS D540:
Altura: 1530 mm
 Anchura: 1640 mm
 Profundidad: 1500 mm
 Peso: 1650 Kg
 Potencia instalada: 10 Kw
 Producción horaria: 220/350 Kg
 Anchura de la hoja: 540 mm

D250N-D540 Emiliani

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