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Talleres artesanales y Catering.

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La fábrica de pasta artesanal o el operador de catering pueden contar con una amplia elección de máquinas para pasta seca, fresca y con huevo: desde las máquinas combinadas a las especializadas en los varios formatos de pasta, desde las máquinas para ravioles, a las máquinas para cappelletti, a las cortadoras, a las prensas, hasta llegar a las máquinas para pasta congelada y platillos listos.

Maquinaria: Hervidor para ñoquis

Hervidor para ñoquis - IG40

IG40

Máquina apta para amasar y cocinar los ñoquis, también idónea para la preparación y la cocción de cremas. Capacidad de la olla: 40 litros.

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Hervidor para ñoquis - IG25

IG25

Máquina apta para amasar y cocinar los ñoquis, también idónea para la preparación y la cocción de cremas. Capacidad de la olla: 25 litros.

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