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Pizzerias, Restaurants und Hotels

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Das DOMINIONI-Angebot umfasst kombinierte und nicht kombinierte Maschinen für Frischnudeln, die sich bestens für die Produktion von kleinen Nudelmengen eignen. Sie stellen eine ideale Lösung für Restaurants und Hotels dar, die für maximale Frische und Qualität ihrer Gerichte garantieren möchten.

Maschinen

Kombimaschinen - ITALIAMINI

ITALIAMINI

Tisch -Multifunktionsmaschine mit innovativem Design für Restaurants, Hotels, Agrotourismusbetriebe...

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Kombimaschinen - <strong>ITALIA</strong> <em></em>

ITALIA 

ITALIA HEISST DIE NEUANKUNFT IM HAUSE DOMINIONI. DIE NEUE MULTIFUNKTIONSMASCHINE FÜR FRISCHNUDELN WURDE FÜR RESTAURANTS UND HOTELS ERDACHT. SIE IST SEHR VIELSEITIG, SICHER UND EINFACH ZU BEDIENEN.

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Kombimaschinen - A160R

A160R

Kombimaschine für die Produktion von Ravioli, ausgewalzten Nudeln, Bandnudeln mit verschiedenen Formen und Größen.  Schwellenbreite: 160 mm

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Kombimaschinen - P55R

P55R

Automatische Kombimaschine für die Produktion von Ravioli mit doppeltem Teigblatt und mit verschiedenen Formen von Teigblättern, kurzen und langen Nudeln.  Teigblatt-Stundenproduktion: 35 / 45 kg - Ravioli-Stundenproduktion: 60 kg  

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Kombimaschinen - F240

F240

Kombimaschine für die Produktion von kleinen und mittelgroßen Mengen von Bandnudeln und gefüllten Nudeln.

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Pressen - P55

P55

Presse für die Produktion von verschiedenen Formaten frischer langer, kurzer Nudel und Teigblätter. Stundenproduktion: 35/40 kg

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Pressen - P45

P45

Presse für die Produktion von verschiedenen Formaten frischer langer, kurzer Nudel und Teigblätter. Stundenproduktion: 17 kg

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Pressen - P2

P2

Presse für die Produktion von verschiedenen Formaten frischer langer, kurzer Nudel und Teigblätter. Stundenproduktion:  5 kg

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Gnocchi-Maschinen - F2

F2

Maschine für die Herstellung von gerillten oder glatten Gnocchi aus Mehl oder Kartoffeln. Stundenproduktion: 65 kg

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Gnocchi-Kocher - IG25

IG25

Maschine für das Zubreiten und das Kochen von Gnocchi. Sie eignet sich auch für das Zubreiten und Kochen von Cremen. Kesselkapazität: 25 Liter

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Ravioli-Maschinen - RS160

RS160

Maschine für die Produktion von Ravioli mit doppeltem Teigblatt mit unterschiedlichen Formen und Gewicht, mit System mit austauschbaren Formen.
Stundenproduktion: 80 kg. Teigblattlänge:  160 mm

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Pasteurisierapparate - PAST30

PAST30

Gerät zur hydrothermischen Behandlung von gefüllten Nudeln. Stundenkapazität: 30 kg  

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Trockner - E25

E25

Maschine zum Einpacken, Voreinpacken und Trocknen von kurzen, langen und gefüllten Nudeln.
Kapazität pro Trocknungszyklus: 80 kg

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Snacks - CD200

CD200

Maschine für die Coextrusion von gefüllten Nudeln.  Stundenproduktion: 150 / 200 kg. Teigblattbreite: 100 mm

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Snacks - RV160 TECNO

RV160 TECNO

Automatische Ravioli-Maschine zur Formung der Ravioli auf einer Fläche mithilfe einer einzigen Walze
Stundenproduktion: max 200 kg. Teigblattbreite: 160 mm

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