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Ravioli-Maschinen

RSA540

Maschine für die Produktion von Ravioli mit doppeltem Teigblatt mit unterschiedlichen Formen und Gewicht, mit System mit austauschbaren Formen.
Stundenproduktion: 400/800 kg. Teigblattlänge:  540 mm

Maschine für die Produktion von getrennten Ravioli mit doppeltem Teigblatt mit verschiedenen Formen und Gewicht. Ideal für den industriellen Einsatz. Besonders geeignet für die Bearbeitung von weichen Füllungen (Quark und Spinat, Kürbis, usw.).

Bestehend aus:
- beräderte Struktur, komplett aus Edelstahl
- System mit austauschbaren Formen für die Produktion von verschiedenen Ravioli-Formaten, gesteuert von gehärteten, hochbeständigen Zahnrädern
- automatischer Regelmotor zur Regulierung der genauen Füllungsmenge in das Produkt
- Speicher- und Einfülltrichter für Füllung mit Endlosschraube, völlig aus Edelstahl
- zwei getrennte Auswalzaggregate aus Edelstahl mit verstellbarer Dicke, gesteuert von einem automatischen Regelmotor
- Schalt- und Steuertafel der Funktionen mit den betreffenden Sicherheitsvorrichtungen laut den geltenden EWG-Normen
Drehstromversorgung 220-380 V 50 Hz. Sonderspannungen auf Anfrage. Im Preis der Maschine ist eine Ravioli-Form nach Wahl inbegriffen.

TECHNISCHE DATEN
Höhe: 2.000 mm
Breite: 1.390 mm
Tiefe: 1.430 mm
Gewicht: 1.400 kg
Installierte Leistung: 6 KW
Stundenproduktion: 400/800 kg
Teigblattbreite: 540 mm

RAVIOLI-FORM FÜR MOD. RSA540
Bestehend aus:
- 4 Form- und Schneiderollen, verkleidet mit einer atoxischen chemischen Nickelbehandlung
- Schabemesser
- Produktabziehsystem
- Zahnräder mit chemischer Nickelbehandlung
- Dosierer zur Einfüllung der genauen Füllungsmenge in das Produkt

RSA540